瓶ドンの写真

岩手 宮古 三陸のご当地グルメ「瓶ドン」とは?

瓶ドンは、岩手県宮古市のご当地グルメになります。「瓶に詰まった宮古の恵みを、ほかほかご飯にまるごとかけて」をコンセプトとしており、三陸 宮古の魅力的な海鮮をかわいらしい牛乳瓶に詰め、さまざまな海鮮が美しい層になっています。使用している海鮮は、世界三大漁港の三陸沖の食材を使用。味覚と視覚で楽しめる新しい体験型丼です。

瓶ドンの発祥は「瓶うに」がルーツ

初夏から8月中旬頃にかけて旬を迎えるうには宮古の名物のひとつです。水揚げされたうには、滅菌処理した牛乳瓶に海水と共に瓶詰されて店頭へと並べられるのが宮古流。「瓶うに」と呼ばれ、宮古では古くから愛されており、「瓶ドン」のルーツです。

瓶ドンの食べ方

瓶ドンの食べ方はとても簡単です。

  1. 瓶ドンは冷凍状態で送られてくるので、冷蔵庫でゆっくりと解凍。(約3時間程度)
  2. ほかほかのご飯を茶碗に盛ります。
  3. 瓶ドンをご飯に盛り付けます。
  4. お好みで白ごまやわさびを加えるのもおすすめです。※味はついていますので、醤油等は必要ありません。

瓶ドンの食べ方を15秒で紹介!

初夏から8月中旬頃にかけて旬を迎えるうには宮古の名物のひとつです。水揚げされたうには、滅菌処理した牛乳瓶に海水と共に瓶詰されて店頭へと並べられるのが宮古流。「瓶うに」と呼ばれ、宮古では古くから愛されており、「瓶ドン」のルーツです。

「瓶ドン」のお取り寄せランキング

第1位
岩手 三陸 宮古 瓶ドン 4本セット
¥5,600
ウニ・イカ・タコ・サーモンイカ・タコ・サーモン・アワビウニ・イカ・タコ・アワビウニ・イカ・サーモン・アワビウニ・タコ・サーモン・アワビ
瓶ドン4本セットのレビューこちら

Customer Reviews

Based on 109 reviews
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匿名
美味しかったと喜ばれました!

母への誕生日プレゼントに購入しました。
とても美味しいと喜んでいました!
プレゼントを開封する時に他の家族が見ていて、この商品を食べたことがあったそうで、「ここのは美味しいよ」と言ってたそうです。いい商品をありがとうございました!

匿名
瓶ドン最高😃⤴️⤴️

ご飯にかけていただきました☺️
凄く滑らかでするすると入ってうには溶けてイクラはプチプチ!海藻も味がしっかりついてて美味しかった😌❤️です。
食べるのがもったいないと思ってたのですがまた注文すればと感じました。
リピ確定です🎉
お店の方もとてもいい人です。
夜中に注文したにも関わらず到着が速くてビックリ😊しました。
他の商品もあるので次回は瓶ドンと一緒に注文したいと思います。
本当にありがとうございました。

匿名
美味しかったです

とっても、美味しくいただきました、瓶がいいでね。量も私には良かったです。

匿名
母の誕生日プレゼント

母への誕生日プレゼントに注文しました。質問にも丁寧にこたえて下さり無事に誕生日当日に届きました。家族みんなの評判も良く喜んでもらえました。お肉をあまり好まない母に、また注文したいと思います。

匿名
最高、

自分にご褒美で買い増した!
うにはまろやか、アワビはコリコリ✨最高に美味しかったです😭
明日は、サーモン食べます!

第2位
岩手 三陸 宮古 瓶ドン 3本セット
¥3,860
サーモン・イカ・タコウニ・イカ・タコウニ・イカ・サーモンウニ・イカ・アワビウニ・タコ・アワビウニ・サーモン・アワビ
3本セットのレビューは
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Customer Reviews

Based on 92 reviews
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ゆう
父の誕生日プレゼントに

父への誕生日プレゼントを忘れており、ギリギリの注文となってしまいました。
当日に届くかの確認をしたところ、夜間にも関わらず返信をいただき安心したお買い物をすることが出来ました!
父にも喜んでもらえました。
次回は自分用に購入したいと思います。
ありがとうございました🎶

さこ
海のいい匂い

冷蔵庫で解凍後、いただきました。新鮮な海の香りがして、とっても美味しかったです。

りん
口いっぱい海の宝石

口いっぱいに海の味を感じる1品でした😋
味も最高でホカホカご飯にかけることで更にそれぞれの旨みを感じました!

匿名
ありがとうございました

バレンタイン用に主人に購入しました。
凄く美味しいって食べてくれました。
ありがとうございました。
又購入させて頂きます。

マコ
美味しい!

リピートです。
今回は3本セット(いか、たこ、サーモン)をプレゼント用に4本セット(いか、たこ、サーモン、あわび)は自宅用に注文しました。
前回頼んだときにとても美味しかったのでリピートです。めかぶの塩味はそれほど強くはないのですが我が家では山芋をそえて一緒にたべています。

第3位
岩手 三陸 宮古 瓶ドン 5本セット(ウニ・イカ・タコ・サーモン・アワビ)
¥7,490
瓶ドン5本セットのレビューは
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Customer Reviews

Based on 49 reviews
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匿名
父親への誕生日プレゼントに

誕生日プレゼントに送り、家族で食べたと味も見た目も喜んでもらえました。
今回初めて利用させていただき、誕生日まで日にちが無かったので間に合うか不安でしたがLINEでの問い合わせに対しても即レス、発送も即対応頂き、誕生日にまにあわせることができました。
また了解させていただきます。

匿名
一目惚れ

綺麗な見た目に一目惚れ。
海鮮好きの方へのプレゼントに購入しました。
絶妙な塩加減で味もとても美味しいと喜ばれました。
見栄え良く、美しいので贈り物に最適だと思います。
お店の方の対応も迅速で感じよかっです。

匿名
親切で対応が素晴らしい!!

御礼として、こちらの商品を選んで送らせて頂きました。熨斗を注文時忘れていましたが、後から親切に対応頂き本当に助かりました。
相手の方もすごく喜んでいました。

うにこ
父が喜んでいました

父への誕生日プレゼントに贈りました。
実家は国内でも「魚介が美味しい県」のかなり上位に入る県ですが、その地で育った両親が食べても「とても美味しかった」そうです!

注文後に支払い方法について不安があったのですが、LINEで問い合わせたらすぐに対応してくださり、とても安心できました。

匿名
またリピートしたいです!

母へのプレゼントで購入しました。
見た目が綺麗で、味もとてもおいしい、と喜んで貰えました!
納期の問い合わせにもすぐに返信して頂き、助かりました。
また贈り物や自分へのご褒美などで購入したいです!

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インスタグラムの瓶ドン

ハチイチ商店の独自レビュー

ハチイチ商店

ハチイチ商店の店主が実際に瓶ドンを食べて感じたレビューになります!

ご購入や食べるときの参考にしてみてください。

POINT.1 イクラのプチプチ感!

瓶ドンのいくらはプチプチ感がすごい!一粒一粒が大きく、これまで食べたいくらとは比べ物にならなかったです。口の中で「プチッ」と弾ける食感が体感できます。

POINT.2 種類はウニ、イカ、タコ、サーモン、アワビの全5種類

瓶ドンの種類は全部で5種類になります。瓶ドンにはイクラとめかぶは必ず入っており、それ以外の具材でウニ、イカ、タコ、サーモン、アワビの中から選ぶことができます。

POINT.3 めかぶの肉厚感!

めかぶが肉厚でとても美味しい。食材の中でも華やかな、いくらやうにに注目してしまいますが、めかぶの美味しさがそれらの食材を引き立ててくれます。粘り気が強いので、ご飯との相性も抜群。

POINT.4 召し上がり方は簡単!解凍してご飯にかけるだけ

ほかほかの白米でももちろんOK!一手間加えるとしたら、酢飯とわさびでアクセントをつけても◎

瓶ドンの写真

お客様からのレビュー

ひと瓶で簡単に贅沢な海鮮丼が作れました。

見た目のインパクトだけではなく、

味もとても美味しくかったです。

今後自分へのご褒美や家族や友人のプレゼントでお贈りしたいと思います!

40代女性

女性/40代

かわいい牛乳瓶に海鮮が詰められていてグラデーションも美しく味も絶品で五感で楽しめました!個人的にはめかぶのシャキシャキ感がたまらなくまた食べたいです!

30代女性

女性/30代

岩手県 宮古市 三陸の瓶ドン!
通販・お取り寄せでどうぞ!

クレジットカード・Amazon Pay等の

お支払い方法が利用可能です

人気のご当地グルメ「瓶ドン」とは?

瓶ドン
瓶ドンロゴ

「瓶に詰まった宮古の恵みを、ほかほかご飯にまるごとかけて」をコンセプトとした「瓶ドン」。

三陸 宮古の魅力的な海鮮をかわいらしい牛乳瓶に詰め、さまざまな海鮮が美しい層になっています。

使用している海鮮は、世界三大漁港の三陸沖の食材を使用。味覚と視覚で楽しめる新しい体験型丼です。

瓶ドンの食べ方

※味はついていますので、醤油等は必要ありません。

瓶ドン

STEP.1

冷蔵庫でゆっくりと解凍(約3時間程度)

瓶ドンうに

STEP.3

瓶ドンをご飯に盛り付けます。

ごはん

STEP.2

ほかほかのご飯を茶碗に盛ります。

調味料

STEP.4

お好みで白ごまやわさびを加えるのもおすすめ。

瓶ドンの商品ラインナップ

瓶ドンの口コミ

岩手県宮古市の魅力

岩手県宮古市
岩手県宮古市

岩手県宮古市は、リアス式海岸で知られる三陸海岸面しています。

三陸沖は世界三大漁場と言われており、入り江が複雑に入り組んだ地形をを生かし、四季を通じて新鮮な魚介が水揚げされます。

素材へのこだわり

いくら

いくら

三陸は鮭の水揚げが盛んで、オホーツク海から太平洋へと産卵のためにやってきた鮭は産卵直前で、大きく育ったいくらを抱えています。

たこ

イカ・たこ

イカは甘みが強く、たこは旨味が強く、柔らかく仕上げられています。どちらの素材もいくら、めかぶとの相性が非常に良いです。

うに

うに

さっぱりして粒感のあるキタムラサキウニ、トロリと溶けるような甘みが感じられるエゾバフンウニ、どちらのうにも絶品です。

めかぶ

めかぶ

三陸で水揚げされるめかぶは三陸めかぶとしてブランド化されており、肉厚で強い粘りを感じられるのが特徴です。


安心・安全へのこだわり

安心安全へのこだわり
川秀ロゴ

製造元の株式会社 川秀では、品質管理を徹底し、安全性を確認する為、工場では定期的に器具や製造ライン、作業者の手指の拭取り検査を行っています。

商品は専任の検査員が検食と細菌検査を実施するなど、安心・安全な商品作りを心がけています。

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品質に自信があるからこそ7日間ご返金保証制度」を導入しております。

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ハチイチ商店では、お客様に喜んでいただけるよう、出荷準備、梱包をしております。そのため、ご注文の変更やキャンセルへのご対応が難しくなっております。

商品詳細

※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わりますのでご注意ください。

※解凍後はお早目にお召し上がりください。

原材料名(うに)

めかぶ(三陸産)、蒸しウニ(岩手県産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

原材料名(サーモン)

トラウトサーモン(岩手県宮古産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくら、さけを含む)

原材料名(アワビ)

めかぶ(三陸産)、アワビ(岩手県産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・あわび・いくらを含む)

原材料名(イカ)

 イカ(岩手県産)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いか・いくらを含む)

原材料名(たこ)

 煮タコ(水タコ(岩手県産)、食塩)、めかぶ(三陸産)、醤油漬けいくら(鮭卵、水あめ、醤油、その他)、水あめ、アミノ酸液、清酒、醤油、カツオエキス、たん白加水分解物、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、(一部に小麦・大豆・いくらを含む)

内容量

 各種90g

賞味期限

 365日(サーモンは180日)

保存方法

 要冷凍-18℃以下で保存してください。

※一度解凍したものを再度凍らせると品質が変わりますのでご注意ください。

※解凍後はお早目にお召し上がりください。

アレルギー(うに)

小麦・大豆・いくら

アレルギー(サーモン)

小麦・大豆・いくら・さけ

アレルギー(アワビ)

小麦・大豆・あわび・いくら

アレルギー(イカ)

 小麦・大豆・いか・いくら

アレルギー(たこ)

 小麦・大豆・いくら

ご注文方法

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岩手県 宮古市 三陸の瓶ドン!
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販売者情報

ハチイチ商店ロゴ

日本各地の「いいもの」に出会える日本の商店。

ハチイチ商店は、日本各地の良品をお客様に安心してご購入いただけるように、努めております。

安心してご購入いただくために、仕入れは店主自らが行い、

商品情報や、生産者情報をできる限り詳細にお伝えできるよう心掛けております。

運営会社

81商事合同会社

代表者

佐藤 津世志

住所
〒966-0896 福島県喜多方市諏訪160-9
E-mail
info@81shoten.jp
電話番号
024-953-6451

生産者情報

川秀ロゴ
社名

株式会社川秀

本社
〒028-1343 岩手県下閉伊郡山田町境田町2番1号
事業内容
水産加工業、食品冷凍冷蔵業、魚介類販売業

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