大変お待たせいたしました!
多数のお問い合わせを頂きました『岩手県陸前高田市の雪解け牡蠣』の今シーズン販売を開始しました。
雪解け牡蠣は、陸前高田で春に旬を迎える真牡蠣で、あまり市場に出回らず、これまでは地元の漁師がこっそり食べていた牡蠣になります。
その特徴は、パンパンに太った身!
冬に積もった雪が暖かくなるにつれて、山から海へミネラルたっぷりが雪解け水が流れ込んできます。
そのような栄養たっぷりの漁場で雪解け牡蠣は育ちます。
初回発送は2024年4月5日(金)になります。(※4月3日迄のご注文)
例年3週間ほどしか販売しない超期間限定商品!
今シーズンの最終発送日はまだ決まってはおりませんが、例年ですと3週間ほどの非常に短い期間での販売です。
※今シーズンの最終注文受付は5月1日(水)になります。(発送日は5月3日(金)になります)
そんな超期間限定の雪解け牡蠣を、ぜひお買い求めください!